Une variété de riz génétiquement modifié, contenant un facteur de croissance de type insuline, qui est connu pour provoquer des cancers, est en cours de développement par des chercheurs du secteur public au Canada, en vue de sa production commerciale.
Le Professeur Joe Cummins expose ici un autre cas de violation flagrante de la sécurité sanitaire, [et d'une façon plus générale les risques liés à la production en plein champ de plantes génétiquement modifiées et productrices de substances à usage pharmaceutique].
Traduction de Jacques Hallard , Ing.CNAM, Consultant indépendant
Courriel : jacques.hallard@wanadoo.fr
Note : les parties entre crochets [..] sont ajoutées par le traducteur dans le but d'éclairer éventuellement le lecteur francophone.
CFIA = Agence Canadienne d'Inspection Alimentaire
OGM = Organisme Génétiquement Modifié.
hIGH = hormone de croissance de type insuline
Plantes transgéniques : plantes ayant fait l'objet d'une transformation génétique = OGM.
Transgène = séquences d'ADN intégrées dans le génome des plantes génétiquement modifiées.
Transformation ou manipulation génétique = transgénèse = ensemble de manipulations qui consistent à intégrer de l'ADN recombiné d'origine(s) diverse(s) dans du matériel vivant receveur.
Des sociétés de biotechnologies, les pouvoirs publics et une université se sont associés au Canada pour consacrer d'intenses efforts à la production, par des plantes génétiquement modifiées, de substances à usage pharmaceutique. Il y a eu plusieurs cultures expérimentales implantées en plein champ et au moins une espèce est développée pour la production commerciale au champ : il s'agit d'un riz génétiquement modifié et destiné à produire la lactoferrine humaine et le lyzozyme.
Bien que le développement de telles plantes à usages pharmaceutiques ait soulevé une grande inquiétude parmi la population aux Etats-Unis , il a fait l'objet d'une attention insuffisante auprès de l'opinion publique canadienne, jusque là convaincue que ces plantes OGM étaient seulement confinées aux Etats-Unis .
Néanmoins, des plantes à usage pharmaceutique extrêmement dangereuses et présentant des risques ont été expérimentées au champ au Canada , avec peu ou pas de précaution d'ordre sanitaire ou une carence d'ordre réglementaire.
L'Agence Canadienne d'Inspection Alimentaire (CFIA) n'est qu'une sous-division du Ministère Canadien de l'Agriculture, qui a assuré activement la promotion et le développement des plantes transgéniques. L'ensemble des médias canadiens ont soit ignoré l'extension des champs d'essais en plein air, soit rédigé des comptes-rendus favorables, avec le plus grand mépris des dangers d'une contamination des plantes cultivées pour l'alimentation, qui sont l'un des piliers de l'économie canadienne.
Récemment, des chercheurs de l'Université d'Ottawa et du Conseil National de la Recherche au Canada ont annoncé qu'ils avaient développé des plantes de tabac et de riz transgéniques afin de produire un facteur de croissance de type insuline ( hIGF ).
Le transgène est une forme synthétique du gène humain, altéré dans sa séquence d'ADN afin d'en augmenter la production chez les plantes. L'activité de la protéine produite par les plantes a été testée à partir d'un test biologique basé sur la stimulation de la croissance de cellules de cancer du cerveau.
Les investigateurs canadiens ont déclaré que l' hIGH sera utilisable pour soigner une large palette de maladies : la déficience de croissance chez les enfants, les diabètes résistants à l'insuline, l'ostéoporose et le SIDA.
Cependant, ils ont complètement oublié de commenter [le fait] que la protéine produite par les plantes [génétiquement transformées], l' hIGH , avait une propension à provoquer des cancers. Ils ont également omis d'annoncer les dangers d'exposition des êtres humains et des animaux à celle-ci, ainsi que [les risques] d'une contamination potentielle des plantes alimentaires par l' hIGH .
Les analystes scientifiques ainsi que les éditeurs de publications spécialisées ont négligé la discussion sur les risques liés à la production d' hIGH par des plantes génétiquement modifiées et productrices de substances à usages pharmaceutiques.
Il existe une volumineuse littérature sur le rôle de l' hIGH dans la prolifération et la transformation des cellules cancéreuses. Par exemple, il y a une preuve de l'augmentation des risques de cancer du sein avec l'augmentation de l' hIGH .
Une augmentation de l' hIGH a été observée chez des vaches laitières traitées avec l'hormone de croissance bovine recombinée (= rBGH) et le lait rBGH est considéré comme un facteur de risque potentiel à la fois pour les cancers gastro-intestinaux et pour les cancers du sein.
En 2001, des carcasses de 386 porcs génétiquement modifiés avec le transgène IGH, ont été « accidentellement » mis en marché et consommées par des résidents de Floride. Les dangers d'un tel risque pour la santé publique ont été largement minimisés par les agences officielles et le système médiatique d'information.
Au Canada, des plantes transgéniques productrices d'interleukine – une substance immunodépressive dangereuse – ont été cultivées à proximité d'un centre habité, avec un contrôle insuffisant sur la dissémination du transgène ou de la protéine [produite par ces plantes génétiquement modifiées].
Les impacts sur la santé et sur l'environnement ont été totalement ignorés. Les politiciens canadiens et les médias ont adopté une attitude passive, sinon une approche carrément soumise, permettant l'extension d'expérimentations de plantes génétiquement modifiées et productrices de substances à usage pharmaceutique, sans en informer la population, et en évitant toute discussion ou consultation publique.
L'organisation ISIS, [Institute of Science in Society] , ( www.i-sis.org.uk ) , basée en Grande Bretagne, a fait circuler de nombreux rapports sur les risques et les dangers à long terme des plantes génétiquement modifiées et productrices de substances à usage pharmaceutique; ces documents peuvent être consultés par les habitants qui auront eu la malchance de découvrir des expérimentations clandestines ou des moyens de production [de telles plantes] auprès de leur lieu d'habitation.
Il paraît essentiel que l'expérimentation et la production [de ce type de matériel végétal] soient réalisées dans la plus complète transparence, avec la divulgation de la composition génétique des plantes [concernées], de son lieu d'implantation et des mesures [retenues] pour assurer le contrôle de la dissémination des transgène(s) et produit(s).
La pratique canadienne qui consiste à entreprendre des expérimentations ou des productions à proximité de centres habités doit être déclarée illégale. Les contrôles des ces opérations doivent être effectuées par des organisations indépendantes, et les producteurs doivent mettre à disposition des moyens de tests rapides [d'identification], telles que des bandelettes à tremper [dans les échantillons à analyser].
Finalement, au Canada , c'est l'organisation CFIA qui est responsable des autorisations et des contrôles des expérimentions au champ de ces plantes génétiquement modifiées et productrices de substances à usage pharmaceutique, bien que cette organisation soit dépourvue de toute expertise en matière de produits pharmaceutiques.
L'organisation canadienne du secteur pharmaceutique (Health Canada) n'est impliquée seulement lorsque les moyens de production ont été assurés. Le système de contrôle des risques liés aux produits pharmaceutiques d'origine végétale est confié à une branche du Ministère de l'Agriculture qui est à la fois chargé de promouvoir et de développer les plantes transgéniques ; cela nous fait craindre un désastre pour la production canadienne de plantes destinées à l'alimentation.
Article first published 09/03/04
Dossier ISIS24064 – Jacques Hallard, Ing.CNAM, consultant indépendant.
Adresse : 2240 chemin du Tilleul F.13160 Châteaurenard.
Courriel : jacques.hallard@wanadoo.fr
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